달구지 초벌 돼지막창 300g + 된장소스 100g 세트 (냉동), 400g, 1세트
저는 돼지막창을 정말 좋아하는데요. 술안주로 딱이고, 밥반찬으로도 맛있더라고요. 그래서 이번에 달구지 초벌 돼지막창 300g을 샀어요.
배송은 빠르게 왔고, 포장도 꼼꼼히 되어 있었어요. 막창은 300g이 한 팩에 들어 있고, 된장소스도 50g 두 개가 들어 있더라고요.
살코기와 비계의 비율도 적당했어요. 막창을 해동하는 방법은 냉장고에서 3시간 정도 해동하거나, 전자레인지에 30초 정도 돌리면 돼요.
저는 후라이팬에 구웠는데요. 기름을 두른 후라이팬에 막창을 올리고, 중불에서 구웠어요. 앞뒤로 골고루 구워서 먹으면 되는데요.
그리고 막창이 쫄깃쫄깃하고, 고소한 맛이 정말 좋았어요. 된장소스에 찍어 먹으니 더 맛있더라고요. 막창이 조금 잡내가 나서
거북한 사람은 못먹을수 있어요ㅠㅠ 저는 소스 듬뿍찍어 먹고
소주랑 먹으니 잡내를 덜 맡게 되더라구요 이점 너무 아쉬워요ㅠㅠ
술안주로 먹으니 정말 꿀맛이었어요. 막창이 술과 너무 잘 어울리더라고요. ㅎㅎ
총평
살코기와 비계의 비율 적당
쫄깃쫄깃하고 고소한 맛
별점: 5점 만점에 3점 (잡내 때문에 3점...)
추가 팁
막창은 냉장고에서 해동하는 것이 가장 좋지만, 급할 때는 전자레인지에 30초 정도 돌려도 돼요.
막창을 구울 때는 기름을 두르고, 중불에서 구워주세요.
막창이 익으면 앞뒤로 골고루 구워주세요.
된장소스에 찍어 먹으면 더 맛있어요.
이상으로 달구지 초벌 돼지막창 300g 리뷰 마칩니다. 감사합니다.
10,300원 10,300원
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